Готуємо капучіно вдома

Хочете навчитися готувати капучіно вдома, щоб смакувати напій, який не поступається кав'ярням? У цьому посібнику ми розповімо, як обрати кращу каву, молоко та освоїти простий рецепт.

Чому важливо обрати правильну каву для капучіно
Приготування смачного капучіно починається з вибору якісних інгредієнтів. Особливо важливо звернути увагу на свіжообсмажену каву.

• Свіжообсмажена кава забезпечує багатий смак та аромат.
• Купажі Арабіки та Робусти створюють насичений смак, який чудово поєднується з молоком.
• Спробуйте наші купажі Classic та Fresh Espresso — вони ідеально підходять для кавових напоїв із молоком.

• Жирність: Для густої піни обирайте молоко з жирністю 3,2–4%.
• Альтернативи: Мигдальне, вівсяне чи кокосове молоко підходять для рослинних варіантів.
• Свіжість: Використовуйте охолоджене молоко, щоб піна була густою та стабільною.

• 30 мл еспресо (краще зі свіжообсмаженої кави).
• 120–150 мл молока.
• Інструменти: капучинатор, вінчик або френч-прес.
• Чашка для подачі.

• Налийте порцію еспресо у підігріту чашку.
• Порада: Якщо немає еспресо-машини, використовуйте турку чи гейзерну кавоварку.

• Нагрійте молоко до 60–70°C та збийте вінчиком або френч-пресом до утворення піни.
• При використанні капучинатора з каво-машини  краще підійде охолоджене молоко.

• Влийте молоко в еспресо, утворюючи двошаровий напій.
• За бажанням прикрасьте шоколадною стружкою чи корицею.

Ми пропонуємо:

• Свіжообсмажену каву преміум якості.
• Дегустаційні набори, які допоможуть знайти ваш улюблений смак.
• Зручну доставку по всій Україні.

Спробуйте наші купажі Classic або Fresh Espresso — і насолоджуйтеся ідеальним капучіно вдома!